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湖北十堰郧阳黑猪

郧阳黑猪,湖北省十堰市郧阳区特产,中国国家地理标志产品。

郧阳黑猪是鄂西北山区数量较多,分布较广的地方猪种。具有适应山区生态环境条件、耐粗饲、耐寒湿、繁殖性能好、产仔数多、抗逆性强、蓄脂能力强及肉、脂宜于加工火腿、熏腊肉等特性。湖北省畜牧局在1959年开展地方家畜良种调查时,就将“郧阳黑猪”作为鄂西黑猪的一个品系而确名,并列入《湖北省家畜家禽品种志》。郧阳黑猪传统上以山区千家万户散养为主,猪肉的外观色泽、肉质风味、营养价值等各项指标优异。

2009年,郧阳黑猪被湖北省农业厅列入省级畜禽遗传资源保护名录。

2015年12月29日,原国家质检总局批准对“郧阳黑猪”实施地理标志产品保护。

郧阳黑猪产地范围为湖北省十堰市郧阳区大柳乡、青曲镇、叶大乡、杨溪镇、谭家湾镇、白桑镇、南化塘镇、谭山镇、五峰乡共9个乡镇现辖行政区域。


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