罗田手工油面是罗田县非物质文化遗产的招牌。
手工油面大别山地区特有的传统面食,迄今已有一千余年的历史,罗田手工油面又称龙须贡面、挂面。手工油面历史悠久,明末见于市场,清代被选为宫廷食品,故有“龙须贡面”之称。过去,由于加工工艺复杂,罗田手工油面的价格较高,在一般的人家并不常见,现今,罗田手工油面已成为名优土特产。
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