湖北崇阳雷竹笋

崇阳雷竹笋，湖北省崇阳县特产，中国国家地理标志产品。

崇阳素有“中华雷竹之乡”的美称，崇阳雷竹种植分布在境内坡度为25°以下低丘岗地的黄、红土壤地带，加上崇阳属农业大县，工业污染极小，大气、水质、环境质量均保持国家优级标准，为崇阳雷竹笋的优植优长提供了理想的外部环境，成就了崇阳雷竹笋粗壮洁白、壳薄肉肥、口感脆甜的特有品质。

2015年12月29日，原国家质检总局批准对“崇阳雷竹笋”实施地理标志产品保护。

崇阳雷竹笋产地范围为湖北省崇阳县天城镇、青山镇、白霓镇、桂花泉镇、石城镇、沙坪镇、金塘镇、路口镇、高枧乡、港口乡、肖岭乡、铜钟乡共12个乡镇现辖行政区域。