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沙洋小籽花生这一特色农产品，主要产于沙洋县沙洋、马良、李市镇以及汉水东岸的罗汉寺一带。其独特之处在于壳薄、荚小、米大，颗粒饱满且均匀，正因如此，它在全国首届农展会上脱颖而出，荣获“沙洋花生”的美誉。这种花生不仅营养丰富，还具有显著的保健价值。生吃时，它能化痰生津、调节血压；而熟食则更加美味，无论是炒、炸还是煮，都能展现出其独特风味。此外，沙洋花生还是油料作物...
金针菇属担子菌类。完全可在黑暗环境中生长，营养丰富，有增强机体对癌细胞的抗御能力，国内外市场日益广阔。 产于沙洋县马良、高阳镇的金针菇，是享誉全球的食用菌之一。其菇体色泽金黄，菇柄细长如金针，因而得名。金针菇不仅菌盖滑嫩、柄脆，而且营养丰富，口感鲜美。它含有多种维生素、氨基酸和核酸，被日本誉为“增智菇”。同时，这种菇对高血压、肠胃道和肝脏等疾病也有显著的疗效...
宜都宜红茶，湖北省宜昌市宜都市特产，全国农产品地理标志。 宜都宜红茶，产自长江与清江交汇的丘陵山区，其条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，香气甜香高长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红艳明亮，茶汤有“冷后浑”现象，是中国条形红茶的代表之一。宜红古茶道是中俄万里茶道重要组成部分，作为茶叶转运仓库、茶商聚集地和宜红茶重要集散地，宜都境内陆路、水路古茶道上现存历史遗迹众多。 ...
英山茯苓是湖北省英山县特产，属于国家地理标志产品，因当地独特的自然环境与栽培技术，形成了道地药材的优良品质。其特点是质地坚实、断面细腻、药效成分（如茯苓多糖、三萜类化合物）含量高，具有较高的药用与食用价值。 英山茯苓产地属长江中下游北亚热带湿润季风性气候。全县年平均降水量达到1403毫米，全年空气优良天数360天，是武汉周边地区没有霾的地方，空气负氧离子含量...
英山苍术为菊科植物，属茅苍术（南苍术），呈不规则连球状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～l0cm，直径1～2cm。表面灰褐色，有皱纹或横曲纹，上侧有茎痕或残留茎基，两侧下侧残留根须，质坚硬，断面黄白色，可见橙黄色或棕红色油点和白色结晶，有浓郁特异香气，味微甜而苦辛。 2022年省人民政府组织省卫生健康委、省农业农村厅联合业界专家评选了“十大楚药”，“英...
英山天麻，湖北省黄冈市英山县特产，全国农产品地理标志。 英山天麻属兰科寄生草本植物，为大别山区红箭天麻，表面黄白色至黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，有时可见棕褐色菌索，质坚硬，不易折断，断面较平整，黄白色至淡棕色，角质样，腥膻气味淡，味甜。 2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“英山天麻”实施农产品地理标志登记保护。 英...
英山茶乡鸡，湖北省英山县特产，中国国家地理标志产品。 英山茶乡鸡活体鸡：体格中等，体态匀称，冠、肉捶、耳叶、脸均呈红色；喙短略弯曲，呈青黄色；公鸡羽色深红，母鸡羽色以麻黄、黄色为主，少量黑色、白色、灰色。白条鸡：表皮浅黄，光滑滋润，肌肉丰满有弹性，肌间脂肪分布均匀；表皮和肌肉切面有光泽，肉质鲜美，无异味。 2016年11月，原国家质检总局批准对“英山茶乡鸡”...
英山桔梗，湖北省英山县特产，中国国家地理标志产品。 英山县位于大别山南麓，桔梗栽培历史悠久，是桔梗之乡。所产桔梗质量好，与罗田苍术齐名，市场上素有“英桔罗苍”之说。英山桔梗的特点是，收缩均匀，比重大，横断面花纹呈菊花状，尤以草盘区红花乡紫檀山的“英紫桔”为佳。英山桔梗性温味苦，有润肺、散寒、消炎、排脓等作用，药效良好，除内销外，还远销日本、东南亚、香港、澳门...
英山云雾茶，湖北省英山县特产，中国国家地理标志产品。 英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。 1998年4月，英山县国营长冲茶场生产的“长冲牌”春笋茶和炒青绿茶分别于获湖北省茶叶学会的特等奖和一等奖，同年5月，长冲春笋茶又获中国国际名茶展览会名茶...
郧西神仙叶，湖北省郧西县特产，中国国家地理标志产品。 夕在中国，天河在郧西。“神仙叶”其名起源于一段传说，牛郎和织女婚后，突遇荒年，勤劳聪明的织女带领乡亲们上山采集这种树叶，捣碎制成凉粉食用，度过灾荒。因受织女神仙点化，乡亲们称凉粉为“织女凉粉”“神仙凉粉”，把做凉粉的树叶，叫“神仙叶”。 据县志记载，豆腐柴，又名神仙叶，学名双翅六道木，郧西县各乡镇均有分布...
郧西黄姜，湖北省十堰市郧西县特产，全国农产品地理标志。 黄姜学名盾叶薯蓣，属薯蓣科多年生缠绕茎草本植物，是传统中药材。郧西黄姜的地下茎部富含皂甙，经加工可生产水解物、皂素、冠心宁、双烯、黄体酮等一系列产品。郧西黄姜根状茎末端膨大呈块状，表皮褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕。黄姜质较硬，断面橙黄色，淡清香，味微苦。 2016年11月2日，原中华人民共和...
郧西杜仲，湖北省十堰市郧西县特产，全国农产品地理标志。 郧西杜仲属落叶乔木，源于树龄10年以上，胸径达15厘米以上的杜仲干部树皮。干皮呈卷片状，皮厚而大，厚约3～10毫米。外表面灰褐色，较粗糙，有不规则纵裂槽纹；内表面暗紫色，光滑有光泽。质脆易折，断面多细密银白色丝状物相连，长度可达2.5厘米。杜仲性温、味甘、微辛、味稍苦，嚼后有胶状残余物。杜仲除了是药用价...
监利粮酒，湖北省荆州市监利市特产，中国国家地理标志产品。 监利是产粮大市，也是是优质稻产区之一，一直盛行利用余粮酿酒之风。监利酿酒工艺古老，从三国至今已经有1800余年酿酒历史。 监利粮酒色泽微黄，清亮透明，香味谐调，具有酒度高而不烈，低而不淡，尾净香长的典型风格。监利荞酒拥有两项国家专利，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃之功效。 2017年05月3...
监利黄鳝是湖北省监利市名有特产，监利黄鳝体形长而圆，尾柄尖且渐细，无畸形；体色橙黄，背部有三条花斑，黑黄斑纹相间，主筋与副花明显，色泽鲜艳。监利出产的黄鳝，多以“荆江”牌商标和“桐梓湖”商标销往上海、浙江、江苏、广东、香港和台湾，还出口日本、韩国等国家。经农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(武汉)检测，各项安全指标符合无公害食品标准。央视7套《致富经...
监利猪，湖北省监利市特产，全国农产品地理标志。 监利市地处东北亚热带东部季风区中心，年均日照时数2000小时左右，日照率45%；年平均气温15.6℃—17.2℃，适宜养殖牲畜。监利猪体格中等，躯干、四肢为白色，头、颈、臀为黑色，俗称“两头乌”；皮上黑白毛交界处，有2—3厘米宽的黑皮上着生白毛，称“晕带”；额有一小撮白毛，称“笔苞花”；多数尾尖有白毛，少数猪躯...
监利荆江鸭，湖北省监利市特产，全国农产品地理标志。 监利地处东北亚热带东部季风区中心，具有典型的亚热带季风气候，四季分明，光照充足，热量丰富，雨水充沛，雨热同期，无霜期长。年均日照时数2000小时左右，日照率45%；年平均气温15.6℃—17.2℃，适宜养殖家禽 。监利荆江鸭母鸭头型清秀，颈长灵活，背平直，腹宽深，全身羽毛紧凑，个体细致结实。上喙呈石青色，下...
枣阳半枝莲，别称赶山鞭、瘦黄芩、牙刷草、田基草、水黄芩等，为马唇形科黄芩属多年生草本植物，是一种常用的中草药，也可作茶饮用，清热解毒功效较强，多用于治疗呼吸系统疾病。 其株高一般55厘米左右，丛生密集，花繁艳丽，花期又长，是装饰草地、坡地的优良配花，亦可栽植入盆，制成小巧玲珑的盆景，陈列于阳台、窗台、走廊、门前、池边等处，供人们观赏。 枣阳半枝莲具地理标志证...
枣北牛主要产于湖北省襄阳地区襄州区的北部、枣阳市北部和东北部等地区。主要产区地处南阳盆地南缘，整个地形为起伏连绵的岗地，属亚热带大陆性季风气候，四季分明，阳光充足。年平均气温15.4℃，年降水量889毫米，无霜期228天。产区气候适宜多种作物生长，盛产小麦、水稻、棉花、甘薯，还有大麦、豌豆、大豆、高粱等杂粮，为发展养牛提供了丰富的饲料来源。 出产于枣阳北部的...
地封黄酒，为襄阳黄酒一绝，是湖北省非物质文化遗产。地封黄酒的做酒工艺复杂，酒液黄亮，色泽澄黄或呈琥珀色，清澈透明，因其发酵时是将酒母窖藏于地下密封，故称为“地封”，也叫“见风倒”，经历代人民的辛勤劳动，不断完善酿造工艺，是黄酒品种中的精品，味道米香浓厚，清甜可口。逢年过节，呼朋唤友一起喝一碗热腾腾的地封黄酒。 《资治通鉴》有记载"甲申，帝幸章陵，修园庙，祠...
平林镇大米，湖北省襄阳市枣阳市特产，全国农产品地理标志。 枣阳市平林镇四季分明，属于严热带季风季风气候，年平均气温15.2℃，年平均降雨量557-1200毫米，年总降水量7500万立方米。年平均日照时数2100小时，太阳辐射年总量136.7千卡/厘米，适宜种植水稻。平林镇大米颗粒饱满，晶莹透亮，表皮黄色，脱皮后呈白色，质地松软，口感适宜。平林镇大米含蛋白质、...