Copyright © 拓美特产网鄂ICP备2022016574号
猕猴桃是天津蓟县三宝之一，是一种野生植物，可以入药，猕猴桃的特异之处，就是其所含维生素高出苹果数十倍，被誉为“世界珍果”。 蓟县的猕猴桃则产于八仙桌原始森林，完全处于野生状态，营养价值很高。蓟县猕猴桃维生素C含量极为丰富，比柑桔高5～10倍，比苹果高20～28倍。此外还含有8～16%的葡萄糖以及柠檬酸等。
桑梓西瓜，天津市蓟州区桑梓镇特产，全国农产品地理标志。 桑梓西瓜大小均匀，整齐一致，圆整端正，外观果面光滑，瓜皮色泽新鲜，绿色覆细齿条，有蜡粉。西瓜切开后，果实剖面无空心、白筋、黄块等；果皮薄而有韧性；西瓜瓤色鲜红一致，有沙感。 2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“桑梓西瓜”实施国家农产品地理标志登记保护。 蓟州区桑梓镇辛撞村、桑梓村、马坊、...
泥人张彩塑为天津市的一种民间文化，著名的汉族传统手工艺品之一。作为北方流传的一派民间彩塑，创始于清代道光年间，是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品，现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公认为是天津的一绝，早在清代乾隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。
州河鲤鱼，天津市蓟县特产，中国国家地理标志产品。 州河鲤鱼产于天津市蓟州区于桥水库。于桥水库的水生生物资源十分丰富，有多种浮游植物和底栖生物。州河鲤鱼在生长过程中无需人工投放饵料，完全依靠水库中这些天然饵料自然生长。水库特殊的地理地貌，优越的水源环境，持续的生态和人文保护，形成了州河鲤鱼独特的外形和肉质紧实、咀嚼滑韧、味道鲜香的口感。 2013年11月14日...
黄花山核桃，天津市蓟州区特产，中国国家地理标志产品。 蓟州区气候属于暖温带半湿润大陆性季风型气候，四季分明，阳光充足，热量丰富，昼夜温差大，年平均气温11.5℃，降水量678.6毫米，无霜期约195天，适宜种植核桃。 黄花山核桃，果型：坚果圆形，壳面光滑，色浅，壳较薄。果仁：饱满、黄白色、口感圆润清香、涩味淡。理化指标： 横径≥34毫米，单果重≥12克，壳厚...
盘山磨盘柿，天津市蓟州区官庄镇特产，中国国家地理标志产品。 盘山磨盘柿柿果个大、皮薄、汤清、甘甜，尤以盘山地区当地条件、气候条件的影响，风味更具特色，柿果营养丰富, 并可代粮益民，其树形幽雅，果繁色艳，是优良庭院绿化和美化树种。 1997 年被天津市政府命名为首批“天津农业名牌产品”。 2008年12月31日，原国家质检总局批准对“盘山磨盘柿”实施地理标志产...
小站稻，天津市津南区特产，全国农产品地理标志。 小站稻米粒饱满，均匀一致，半透明，无异常色泽和气味，米饭富有光泽，冷饭不回生。 2019年11月15日，小站稻入选中国农业品牌目录。 2020年4月30日，中华人民共和国农业农村部批准对“小站稻”实施国家农产品地理标志登记保护。 2022年10月，入选2022年农业品牌精品培育计划。 天津市津南区辛庄镇、咸水沽...
怀柔杏仁是北京著名的特产之一，它含有大量对人体有益的成分，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对...
怀柔西洋参是北京市怀柔区的特产，自1986年开始种植西洋参这里的土壤以及气候条件和水资源都和西洋参原产地很相似，所种植的西洋参品质非常好。 怀柔西洋参曾获卫生部授予的科技成果奖，并被国家列为“七五”期间星火计划推广项目之一。 怀柔西洋参呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，有横向环纹及线状皮孔，质坚实，不易折断。 断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部...
怀柔被誉为虹鳟鱼的摇篮，这与其独特的水质和优越的环境密不可分。怀柔位于燕山山脉之中，地势险峻，生态植被繁茂，为地下水源提供了良好的涵养条件。同时，怀柔的泉水资源也极为丰富，共同构成了虹鳟鱼生长繁衍的理想家园。自上世纪80年代起，怀柔便开始进行虹鳟鱼的人工繁育工作，并逐渐发展成为冷水鱼类养殖与繁衍研究的重要基地。其中，卧佛山庄更是率先涉足养殖、繁殖及育种领域，...
秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。 秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传...
延庆国光苹果，北京市延庆区特产，全国农产品地理标志。 据《嘉靖隆庆志》记载，在明朝嘉靖年间（1522-1566年）以前延庆区就有棉苹果、小苹果（沙果、香果等）栽培历史记载，距今已有480年的历史。延庆国光果实扁圆形，果面底色黄绿着鲜红色条纹或全面鲜红色；果皮中等厚，果粉较多，果点小而密且明显，形状不规则；果肉淡黄色或绿白色，果肉细、肉质脆，风味甜酸适度，有香...
延庆葡萄，北京市延庆区特产，全国农产品地理标志。 延庆区拥有700多年的葡萄栽培史，最早可追溯到《元史》之《耶律楚材传》。延庆山地丘陵属片麻岩风化土，富含铁锰锌等多种矿物质，有机质含量≥1%。水资源丰富，水质优良。空气质量好，大气透明度高，光照充足。延庆葡萄果穗整齐，果粒均匀肉质脆，风味浓郁。 2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“延庆葡萄”...
北京景泰蓝工艺，在工艺上称之为“铜胎掐丝珐琅”，因成熟于明景泰年间(1450--1457)，故名“景泰蓝”。它制作工艺精细复杂，需经过十几道工序完成，主要有设计、制胎、掐丝、点蓝、烧蓝、磨活、镀金等工艺。 北京景泰蓝工艺复杂，工序繁多，综合了青铜工艺、制瓷工艺，继承了传统绘画和雕刻技艺，体现了中国传统工艺门类之间的相互学习和借鉴，是研究中国工艺史的鲜活材料。...
密云甘栗为地理标志证明商标。产于北京市密云区，密云甘栗主产于燕山山脉、长城脚下的河北省境内的遵化、迁西、兴隆、宽城等地段。为坚果，以果形秀美，风味独特著称，富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖份、热能及多种维生素和微量元素。不仅香甜可口，而且营养价值高，是一种很好的食品,素有干果之王的美称，在国外被誉为人参果。 密云甘栗2004年12月，密云县获得国家林业局授予的“板...
小枣各地都有，惟独北京密云县田各庄所产的金丝小枣最佳，畅销国内外市场。枣也称为大枣、红枣、中国枣，属于鼠李科，是由野生酸枣演化而来。据考证，中国栽培枣始于七千年前，到二千年前的汉代，枣的栽培已遍及中国南北各地。 密云金丝小枣色泽殷红，果实小，果皮薄，果汁较多，味道极甜，即可鲜食，也可晒制干枣。干枣肉厚且富有弹性，枣核很小，剥开果肉可拉出许多金黄色的糖丝，与鸭...
御皇李子，是密云区东邵渠镇特产的李子，清朝乾隆年间，就成为朝廷之贡品，进献给帝王，它的特点是皮黄色、果肉金黄色、皮薄、肉厚、汁多、核小、离核，成熟采摘时可听到哗啦啦的核细响声，果味甘甜、清香可口、粘性好、纤维细而多，营养价值丰富，含有17种人体所需的氨基酸等营养，具有清肺祛痰、润肠养肝等作用。。东邵渠镇是御皇李子发祥地，被称为“御皇李子之乡”。
红肖梨主要产区在北京的密云区大城子镇和怀柔区怀北镇其分布于燕山东部南麓，大城子镇素有“红梨之乡”美称。, 因地处燕山山脉的山前暖坡，独特的沙壤土，强烈的昼夜温差与充足的日照光，赋予大城子镇出产的红肖梨更优良的营养品质，更鲜纯的山野风味。 大城子镇是全国规模最大的红肖梨产区，因此有“红梨之乡”的美誉。据古书记载，燕山山脉多为片麻岩，野生植物资源丰富，其支脉 锥...
密云水库北岸不老屯镇黄土坎鸭梨已有600多年历史，素有“梨中之王”的美誉。北京东北部有一片神奇的土地——密云区黄土坎村，背倚逶迤起伏的云峰山，南临浩瀚缥缈的密云水库，日照充足，气候湿润，昼夜温差大，经国家有关部门检测，这里的地质蕴含大量麦饭石，总储量约在一亿吨以上。得天独厚的生态环境，让生长在这里的黄土坎鸭梨，含有丰富的维生素C、钙、锌、钾、硒、磷等元素，这...
坐落于密云水库上游的新城子镇，葱郁山峦环抱，生态环境优美，空气质量常年位居全市之首。安达木河蜿蜒流淌，水质清澈甘洌，为这片土地带来了无尽生机。雾灵山脚下，昼夜温差显著，日照时间充裕，优越的自然条件赋予了新城子苹果糖度高、口感脆甜、果实硕大的独特魅力。每一颗新城子苹果，都是大自然与时间共同雕琢的艺术品，让人一尝难忘。 全镇有近1500户从事苹果种植，年产苹果逾...